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レストラン (マーケティング)

分類
外食
業種
レストラン・専門料理店
職種
マーケティング担当
レストランに来店された顧客の情報をテキストデータ(名称・住所)としてはなまるマップ・キャリーオン追加方式でアップロードします。
来店されたグループなどの構成や注文情報を登録し、これからのエリア・マーケティングに活用する事例です。

注文を受けた顧客(名称・住所)をはなまるマップ・キャリーオンにアップロード

アップロードされたアイコンは来店された際に来店構成別に表示されます。この情報は来店された際にアンケートなどを通して収集していきます。

エリア・マーケティングではこれからのチラシ・オリコミなどポスティングをする顧客を把握でき、効果的な顧客へ適切な情報を案内していくことができます。
注文を受けた顧客(名称・住所)をはなまるマップ・キャリーオンにアップロード

来店構成別によってアイコンの色を変更し、注文の内容や注意点を登録

日々の来店された様々な内容を登録することができます。このときに、次回ポスティングに向けアイコンの色を来店構成内容に応じて変更していきます。

また、日々新たに来店された情報やリピート顧客の情報も追加登録していきます。

アイコン名を来店構成別に設定し、注文内容を登録すれば、バルーンの情報ウィンドに表示され顧客の状態が一目で把握できます。

来店構成別によってアイコンの色を変更し、注文の内容や注意点を登録

リピータの注文内容や、新規顧客となったポイントを登録

登録期間が長期になると、その利用環境も大きく変化してきます。注文内容が大きく変化したり、先方の環境変化で来店されなくなった場合もアイコンを変更・削除しています。

アイコンで色分けすることにより来店構成別のエリアの傾向が視覚的に理解でき、これからのポスティングなどのマーケティングに大いに貢献できます。

また、この結果をダウンロードでき、表計算ソフト等で詳細に分析することができます。




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リピータの注文内容や、新規顧客となったポイントを登録

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